あなたは「お昼前の空腹」に悩んでいませんか?
- 11時を過ぎると倒れそうになるほどお腹が空く
- 昼前は全然仕事に集中できない
- お腹がグーグー周りに聞こえるほど鳴る
お昼前ってどうしてあんなにお腹が空くんでしょうね?
朝食前よりも、ひどい空腹感だと思いませんか?
何も食べていない時間は
絶対朝食前より昼食前の方が短いですよね。
なのになんでこんなにお腹が空くのか?
この原因は、実は判明しています。
絶対確実とは言えませんが、
かなり高い確率でこれが原因ではないか、と言えます。
原因がわかってるので、もちろん解決策もわかっています。
この記事では
「昼食前の空腹」に悩むあなたのために
「お昼前にお腹がグーグーならない朝食の食べ方」
をご紹介します。
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昼前の空腹感の原因は朝食のごはんやパンかも
糖質の摂取は、3時間後に空腹感をもたらします。
糖質を摂取すると体内に血糖値が上がります。
これが下がってくるのが大体3時間後ぐらいです。
血糖値が下がってくると
体はまた血糖値上げるために糖質を欲しがります。
これが空腹感やイライラなどを伴うのです。
なので、もしあなたが「お昼前の空腹感がひどい」と悩んでいるのであれば
朝食の、ご飯やパンの量を減らしてみてください。
フルーツもダメです。
「朝食はフルーツだけだよ」
と言う人も、お昼前に激しい空腹感におそわれるかもしれません。
これは単純に食べ物の量が少ない、ということもありますが
フルーツも糖質をたくさん含んでいる食材だからです。
(※細かいことを言うと果糖は血糖値を上げませんが、
フルーツに含まれる糖質は果糖だけではありません。
また果糖は、中性脂肪として蓄積されやすい糖質です。)
いっそのこと、ご飯やパンは抜きでもいいです。
その代わりに、昨晩の夕食のおかずの残りをたくさん食べて、
具のたくさん入った味噌汁やスープを飲んでください。
あるいは「無糖のヨーグルトに砕いたナッツなどを混ぜて食べる」
これも、お勧めです。
ということでまずは朝食での糖質摂取を減らす、
あるいは、ほぼゼロにする。
ということを試してみてください。
糖質を減らしつつ、おなかいっぱい食べることがポイントです。
糖質の多いものを食べるとかえってお腹が空く
人間が空腹感や満腹感を感じるのは、ホルモンの働きです。
単純に言うと
- 空腹感はグレリンというホルモン
- 満腹感はペプチドYYというホルモン
が分泌されることで、空腹や満腹を感じます。
この2つのホルモンについて調べた研究があるそうです。
- 糖質の多い朝食を8時に食べました。
- 4時間後の12時、お昼前に空腹感のグレリンがぐんと増えました
- 同時に、ペプチドyyは朝食前よりも減ってました
こんなデータがあるそうです。
どういうことかというと、
糖質の多い食事を朝に食べると
「昼前には、朝食前よりもお腹が空いていると感じる」ということです。
ちょっとあなたの「きのう今日の朝食」を考えてみてください。
私たちは朝食前が眠っているわけですよね。
夕食以降何も食べなかったとして、
だいたい8時間か9時間は何も食べてないのではないですか?
それなのに、4時間後のお昼前の方がお腹が空いている。
このあたりが、↑の研究の面白いところですね。
もちろん眠っている間の方が、日中よりも活動量が少ないですよね。
そういう側面もあるでしょう。
しかし同時にこんなデータもあったそうです。
- 糖質が少なくたんぱく質の多い朝食をとる
- 空腹感のグレリンは次の食事前までずっと低下している
- ペプチドYYはずっと増えたまま
これは要するに、お腹が空いたと感じることが少ないことです。
したがって、糖質が空腹感を招いていると言えるのです。
朝ごはんの内容を見直そう
以上のように、朝ごはんに糖質をたくさん取るとかえってお腹が空きます。
空腹感を引き起こさない食事法。
それは、高タンパク質、あるいは高脂質食です。
高糖質食は1番お腹が空きやすくなります。
もちろん、お昼前の空腹感が苦しいだけなら、
そもそもお腹を空かさない様に、間食をすることも有効です。
この間食も糖質の少ないおやつを選ぶと効果的です。
もし仕事の都合上、間食が難しいようであれば、
やはり朝ごはんをいちど見直してみてください。
まとめ
「昼食前の空腹」に悩むあなたのために
「お昼前にお腹がグーグーならない朝食の食べ方」
という話をさせていただきました。
もう一度まとめると次の通りです。
- お昼前の空腹感の原因は朝食のご飯やパン
- 糖質をとると、食べる前よりかえって空腹感が増す
- 空腹や満腹を感じるのはホルモンの働き
- 高タンパク質・高脂質の食事は、空腹感を起こしにくい
- 朝食でのご飯やパンの量を減らせば、お昼前の空腹はかなり軽減できるはず
- もちろんできるならば間食も十分活用して
以上のような内容でした。
空腹感は仕事にも集中できないしイライラもしますよね。
朝食の中身を変えるだけで、
空腹感を軽減できるならば、こんな簡単な話はありません。
最後に、こんな名言をご紹介します。
もっと美味しいものを食べようと考えると、なぜか食欲が無くなる。
不思議なものです。遠くまで移動している間に、きっと頭の中のスイッチが変わるんですね。
この記事をきっかけに、ぜひあなたの朝食を見直してみてくださいね。
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