とりあえず糖質制限始めたいけど、ルールだけ知りたい！
むずかしい理屈は後回しにしましょう。
とりあえず、実践のルールだけをご紹介します。
最初に10個のルールを説明しますけど、大事なのは3つだけです。
ぜひ今日から始めてください♪
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今すぐ糖質制限をスタートする10箇条
糖質制限は、江部康二医師という内科のお医者様が第一人者です。
そのお医者様が糖質制限食の10か条というのを紹介しています。
とりあえずこれを守れば今日から始められますよ。
☆糖質制限10か条☆
- 魚介類、お肉、豆腐、納豆、チーズなど、タンパク質や脂質が主成分の食品はしっかり食べる。
- 糖質、特に白いパン、白米、麺類およびお菓子、白い砂糖など精製された糖質は極力控える。
- 主食をとるなら、未精製の穀物が望ましい。例えば玄米や全粒粉パンなど。
- 飲み物は甘いジュース、果汁、牛乳を避ける。無調整豆乳、お水、番茶、麦茶、ほうじ茶などが良いです
- 糖質の少ない野菜（葉物野菜） 、海藻類、キノコ類は食べてOK 。果物は少なめに
- オリーブオイルや魚の油（EPA 、DHA）は積極的に食べる。サラダ油などのリノール酸は減らす。
- マヨネーズやバターも大丈夫。ただしマヨネーズは砂糖を使っているものが多いので注意
- お酒については蒸留酒（焼酎、ウイスキー、ブランデーなど)は飲んでも大丈夫。醸造酒（ビール、日本酒など）は控える。
- 間食やお酒のおつまみなどはチーズやナッツ類を中心にして食べる。お菓子やドライフルーツはダメ。
- できるだけ化学合成の添加物の含まれてない食品を選ぶ。
最重要は３つ！ 「主食少なめ」「おかずたくさん」「飲みものは水か茶」
とりあえず、できるものから始めていきましょう。
全てを今日から始められなくてもOK 。
特に大事なのは、１，２，４。
- 主食は少なめに
- おかずはたくさん
- 飲みものは甘くないもの
この３つに絞って、まずは始めてみましょう！
やっていくうちにどんどん知識がついていきますよ。
続きはこちら。
【糖質制限2日目】こんなメニューで大丈夫？最初の不安を解消するガチ添削！
