家族、もしくは自分だけダイエットを始めるとき、一番大変なことが食事の準備ですよね？
一人分だけ作るのも、メニューを考えることもはっきり言って面倒です！
金銭的にも精神的にも大変になってきて、ストレスになってしまいますので、なるべく
家族と同じように作ってダイエットできる簡単レシピを紹介します。
- ダイエットできる食材にかえる
- 同じような料理でも具材をかえる
- なるべく手間をかけない！
詳しく説明していきます！
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ダイエットで家族のご飯を別メニューにするのが面倒な主婦のための超簡単レシピ！
１ 麺類のダイエットメニュー！
普通の麺類は、ご飯と一緒で炭水化物が多いです。
麺類でダイエットするには、糖質ゼロ麺を利用しましょう！
具材は、家族みんなとほぼ同じにして、麺だけこんにゃくとおからパウダーでできている
糖質ゼロ麺に変えて作りましょう。
＜糖質ゼロ麺パスタで冷製ツナパスタ＞
材料（家族４人分）
- 大根半分（すりおろす）
- 大葉２～３枚（千切り）
- ミニトマト８個ぐらい（半分にカット）
- ツナ缶１缶（油を使ってないものを選ぶ）
- にんにく1かけ（すりおろし）
- 醤油大さじ２杯
- オリーブオイル大さじ４杯
作り方
1.にんにくと、醤油、トマトをボールで混ぜ合わせます。
2.オリーブオイルを加えて混ぜる。
3.茹で上がったパスタの水気をしっかり切り、お皿に盛る。一人分だけは糖質ゼロ麺で間違えないように。
4.大葉千切り、大根おろし、ツナの順に乗せて最後にトマトが入ったソースをかける。お好みで黒胡椒少々かける。
ほとんどの糖質ゼロ麺パスタは、水切りするだけで使えますが、パスタを茹でたいときは、先に糖質ゼロ麺を茹でて、麺だけザルにあげてから普通のパスタを茹でると、一つの鍋で済みます。
きゅうり、アボカド、人参千切りなどもこのソースと合いますので、家にあれば一緒にのせて食べるといいですよ。
＜糖質ゼロ麺で冷やし中華や、ソーメン、つけ麺＞
- きゅうり
- トマト
- 鶏ハム
- オクラ
- 錦糸卵か、ゆで卵
- お好みで焼きナス
- カニ
- エビ
- ハム（糖質多いので家族だけ）
麺と、つゆが変われば、同じ材料でも違う料理になります。
鶏ハムは、鶏胸肉を茹でて使ってもいいですよ。
上記の具材をお好みで組み合わせて、麺を変えれば皆と一緒に作れます。
糖質ゼロのつゆも出ていますので、気になる方はどうぞ↓
この「糖質ゼロつゆ」に、すりおろしたゴマを混ぜるとゴマソースができますよ。
２ ホイル焼きで、簡単料理！
ホイル焼きは、面倒くさそうですが、実は超簡単なんです！
はっきり言って、ホイルに具材入れて、包んで焼くだけ！
ソースや味付けは、後からでもダイエット分だけ変えれるので、一人分だけ別に帰る必要もありません。
ホイル焼きに必要な材料
（量はお好みで調節してください）
野菜
- きのこ類
- 玉ねぎ
- もやし
- ズッキーニ
- パプリカ
ビタミン、カリウムなど栄養がたっぷりな野菜を多めに入れましょう。
肉、魚
- サーモン
- マグロ
- 鶏胸肉
これらは、栄養素がダイエットに最適な食材です。積極的に取り入れましょう。
調味料
塩、コショウ
オリーブオイル
作り方
- ホイル一枚広げる。
- 野菜をのせる
- お魚か、肉をのせる
- 塩コショウ、オリーブオイルを大さじ２杯ぐらいかける。
- 上からホイルもう一枚かぶせる
- 空気が逃げないようにしっかりと四方を織り込む
- オーブン１８０度で20分
出来上がったら、お好みのソースやレモン、ポン酢でいただく！
お肉や、お魚が分厚いと中心まで焼けないので、具が厚い時には半分に切るなどして調節してくださいね。
野菜出来上がった時には、ボリュームが半分以下になりますので、遠慮なくたっぷりと入れることをおすすめします。
３. みんなで楽しく鍋でダイエット！
鍋は、結構ダイエットに向いています。
しかし、食べる具材に気を付けないといけません。
家族は、ちくわ（練り物全般）や、うどんを食べてもいいですが、
ダイエットの人は、
- 野菜
- 豆腐
- 海藻
- こんにゃく
- しゃぶしゃぶ用ぶた
- ササミ
- 鶏だんご
- きのこ類
この食材をたっぷり食べれば、炭水化物のご飯がなくてもお腹いっぱいになり
満足できます。
家族も一緒に美味しく食べれますので、鍋はおすすめです！
まとめ：別メニューにしなくても意外と簡単にダイエットできる！
ダイエットで家族のご飯を別メニューにするのが面倒な主婦のための超簡単レシピ！
- 「麺類は麺の種類だけ糖質オフに変える」
- 「ホイル焼きは家族全員美味しく食べれるからおすすめ」
- 「鍋はダイエットの味方」
一人分だけ別メニューで作るより、一緒に仕込んでダイエットに向いてない食材だけ変えれば手間がかかりません。
ダイエット中は栄養が偏ってしまいがちですので、炭水化物を少なくし、タンパク質や野菜のビタミンなどをバランスよくしっかりと摂取するようにすると、健康的にやせることができますよ。
夕飯はなるべく早く食べるようにし、野菜はしっかり摂取するようにしてください。
ちなみに、飲み物は、お水か、烏龍茶、ルイボスティーがおすすめです。
