「全く食事制限しないで糖質制限したいなー」
そんな妄想が、完全に叶えられる炊飯器が出ました！
これはびっくりです。
サンコーというメーカーから発売される炊飯器です。
いつも食べているお米。
いつものように炊飯器で炊くだけで糖質がおよそ33%カット。
サンコー公式ページ
そんな夢のような炊飯器が発売されます。
☆予約商品☆いつものご飯を低糖質に『糖質カット炊飯器』
特別なお米も手間も不要、ただ炊くだけ。いつもの量で低糖質のご飯が炊ける炊飯器。独自の炊飯機構で糖質成分を含んだ重湯を排出して、いつものご飯の糖質を33%カットする。
『なかい君の学スイッチ』『モーニングバード』でも紹介されました。
4ヶ月待ち！
と言われていましたが、2018年1月から先行予約開始で、4月上旬発売です！
- 発売は2018年4月上旬。
- 2018年1月現在では先行予約受付中。
下記クリックで好きな項目に移動
【予約と値段】サンコーの公式ページか楽天
購入できるサイトは２つです。
サンコー公式ページで予約ができます。
また楽天でも予約購入ができますので、楽天ユーザーはチェックしてみても良いですね。
amazonではまだ購入できないようです。
価格は税込みで29800円です。
糖質制限ダイエットとは？ 3週間で20kg痩せる食事法
ダイエットをする上で一番重要なのは糖質を制限することです。
このブログで再三申し上げてますが、「おいしく楽しく、楽～にダイエットする方法」
これは糖質制限ダイエットが一番簡単です。
糖質制限ダイエットは
お米
パン
ラーメン
スパゲッティ
などの主食（穀物）をできるだけ控える。あるいは全く食べない。
という食事法です。
その代わりにお肉やお魚などのおかずをたっぷりカロリーを気にせず食べます。
油もたっぷりです。
すると、太っている人は、なんと爆発的に痩せます。
メタボ親父が「3週間でマイナス20kg」という信じられない記録もあります。
1日3食食べて、ですよ！
あなたが痩せていれば、これも不思議に太ります。
BMI16.5まで痩せてた40代女性。
糖質制限でお肉をたっぷり食べたら1か月でBMI19.0まで回復した（5kgほど増加）
という例もあります。
ちなみに私は両方とも経験があります。
糖質制限で、ダイエットに成功！
ダイエット成功後、1日1食生活をしていたら、BMI18を切りそうになりました。
1日3食糖質制限で20.0まで回復しました。
糖質制限は太っている人が実践すれば面白いほど痩せていく。
痩せている人が実践すれば、適切な体重まで太っていく。
そんな魔法のような食事法なのです。
普段のお米で低糖質。だから置換ダイエットすら不要に！
ですが今まで私たちは1日3食必ずと言っていいほど、炭水化物を食べていましたよね。
それを全く制限するのはいかがなものか？
どうしても我慢できない！
という方も多く、挫折する方もいらっしゃいます。
なのでお米代わりになるような主食もどき。
例えば
- 大豆粉・おからパウダー
- 糖質ゼロ麺というこんにゃく・しらたき
- ふすまパン・ブランパン
といろんな主食の置き換え食材が販売されています。
それには欠点があって、少し値段が高かったり、手作りだから面倒だったり、味が好みでなかったり。
でも今回の炊飯器はもうそんな代替食材を使う必要もないです。
あなたにもお気に入りのお米があると思います。
いつも家庭で使用しているお気に入りのブランド。
生協や宅配で買っている安心安全のお米。
そんなお米で、糖質制限ができる。
それがこの「サンコーの糖質カット炊飯器」なのです。
玄米も炊けるし肉・魚料理も作れます
「低糖質になる機能は凄いけど、他の機能はどうなの？」
普通の炊飯器並みに多機能ですよ。
1合～6合まで炊けます
玄米も炊けます
蒸し料理ができるので肉・魚・温野菜も作れます。
味はどうなの？ 口コミとレビュー
サンコーの社内アンケートがあります。
- 普通の炊飯器で炊いたお米
- 糖質カット炊飯器で炊いたお米
この食べ比べです。
アンケートには2つあって、１つは、盲検法。
つまり、「どっちがどっちの米だかわからず試食」
もう1つは「Ａが普通の炊飯器で、Ｂが糖質カットと事前に分かって試食」
盲検法だと
- 〇さっぱりしている
- 〇歯応えがある
- ×モチモチ感は減る
- ×甘みが少ないかも
という意見。おおむね好評だったようです。
分かったうえでの試食だと
〇味に違いはない！
〇言われてもどっちがどっちだと分からない！
×甘くない
×よく分かんないけど、いつもの方がいい気はする
という感じ。
全体的には「すっきりしている・さっぱりしている」という評価が多かったようですね
糖質カット炊飯器で食物繊維は失われるの？
失われません。
食物繊維は水に溶ける水溶性と、水に溶けない不溶性があります。
そして、白米の食物繊維は、不溶性です。
糖質を減らす仕組みは、
「糖質が溶けだしたお水を入れ替えて、二段構えで炊飯する」
ということです。
なので、水に溶けない食物繊維が、糖質と一緒に溶けることはありません。
安心ですね。
糖質カットはどれくらい？
サンコーの糖質カット炊飯器は、糖質を3割カットします。
3割と言うと大したことないように聞こえますが、お米における3割はかなり重大です。
10gの糖質を3割カットする
100Gの糖質を3割カットする
これは糖質量は全く変わってきますよね。
糖質制限で大事なのは「制限の絶対量」です。
例えば糖質50%カットと言っても、元々糖質の少ない食材を半分にしても大して変わらない。
ですが「お米」のような「炭水化物の最たる食材」が3割もカットされると、相当なことです。
例えばお茶碗1杯のお米は150gが標準です。
その糖質は55gと言われています。
それを3割カットするとおよそ37g。
なので18g糖質がカットできるわけです。
ちなみに、低糖質モードじゃなくて、ふつう炊飯モードもできますよ！
ごはん1杯にして「角砂糖4個分」の糖分を減らせる！
16gといえば角砂糖4個分です。
お茶碗1杯食べるだけで、私たちは角砂糖14個分もの砂糖を食べています。
それが4個減らしてるわけですから角砂糖10個ですね。
全然違いますよね。
「どうしても我慢できない」とおかわりしてしまう人であれば「角砂糖8個」節約できます。
ちなみに2018年に発売された「ブルボンの低糖質ごはん米」と合わせると、もっと糖質量を減らせます。
ブルボンの低糖質ごはん米の、お茶碗1杯分の糖質量はおよそ40 g。
単純に考えると、これを3割カットしますから、約28g。
ふつうのごはん(糖質55g）と比べたら、半減です。
「糖質的には、ごはんは1日1杯まで」
そんなあなた、おかわりできますよ！
すばらしいですよね！！
【仕組み】お米から溶け出した糖分を排出することで低糖質を実現
では炊飯器でどうやって糖質を減らせるのか？
仕組みの話をします。
メーカーさんのページを見ると、この炊飯器は「お釜が２重構造」になっています。
普通の炊飯器の手順は
お米を研ぐ
お米に水を張る
セット＆スイッチオン
サンコー糖質カット炊飯器の場合
お米を研ぐ。
内側のお釜にお米
外側のお釜に水を張る
セット＆スイッチオン
つまり
「水と米が一緒になっている」のが普通の炊飯器。
「水とお米を別のお釜に入れり」のが糖質カット炊飯器です。
それで何が違うのかというと、
- まずはお水を半分だけ使ってお米を炊きます。
- するとお米がもともと持っていた糖質が、水の中に溶け出します。
- その水（お湯）を一旦排出します。
- 残りの半分の水を炊飯に使う
という仕組みになっています。
これによって最初にお米を炊く時に溶け出た糖分を摂取せずに済むのです。
それによって通常の33%糖質量を減らせるそうです。
すごい仕掛けが出たものですね。
低糖質炊飯器のデメリットは？
デメリットは３つあります。
１ ちょっとサイズが大きい（特に高さ）
『モーニングバード』で言われていましたが、ちょっと高さがあります。
普通の炊飯器と比べて、背が高い。
もし棚や引き出しの中に炊飯器を収納されているのであれば、入らないかもです。
２ 玄米のビタミンＢ１の摂取量が減るかも
玄米について。
玄米は白米よりも栄養素がはるかに豊富です。
食物繊維
ビタミンb1
フィチン酸
各種ミネラル
このうち、ビタミンＢ１は水溶性。
なので、排水されるときに少々失う可能性があります。
ただし、ビタミンb1というのは糖質を摂取することによって消費量が増えます。
糖質の摂取量がこの炊飯器は18gも減らせますよね。
だから、玄米でビタミンb1が少々流れ出るよりも、低糖質のほうがはるかに大きなメリットがあります。
低糖質＞＞＞＞＞＞＞＞＞玄米のビタミンＢ１
本当にこんなイメージです。
２ お手入れ・洗うものが増える
若干お手入れは大変なようです。
まずお釜が２つありますから、それを両方とも洗わなければいけません。
また、糖分の溶けだした水の排水する受け口があります。
食器乾燥機も水をためておく引き出しがありますよね。
そんなものが炊飯器にもついています。
これも毎回洗わなければいけません。
普通の炊飯器は、内蓋とお釜を洗う。
糖質カット炊飯器は、内蓋・おかま２・排水口を洗わなければいけない。
これは結構手間ですね。
まあ、一方のおかまは水しか入っていません。
なのでそれほど一生懸命洗う必要もありません。
手間は多少かかるものの、糖質をとらずに済む。
これが非常に大きなメリットです。
まとめ
サンコー糖質カット炊飯器をご紹介しました。
買うための情報は
- 発売日：4月
- 価格：29800（税込）
- 購入（予約）場所：公式サイト・楽天
糖質カットはどれくらいかというと、
- お茶碗1杯分につき、18g（角砂糖4.5個）の糖質カット。
- 3食3杯食べるとすれば、54g。
- まるまるお茶碗1杯分の糖質カットです。
ダイエット・肥満・高血圧・生活習慣病などなど、健康や美容にお悩みのあなた。
ぜひ、これを機会に、糖質制限について、学んでみてください♪
糖質制限は本当に楽な食事法＆ダイエット法ですよ。
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ダイエット、面倒ですよね。
それがついに、面倒じゃなくなりました！
自宅でダイエット動画を見るだけで、どんどん痩せられます。これはやばすぎる(笑)
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