あなたは「グリーンスムージーの効果のほど」について、疑問をお持ちではありませんか？
- グリーンスムージーにダイエット効果はあるの？
- 2ヶ月ほど毎朝のグリーンスムージーを続けているけど、何か体調が改善された感じはしてこない。
- お肌やお通じにいいはずなのに、全く実感がわいてこない。
スーパーフードと共に流行っているスムージー。
グリーンスムージーを中心に、とても流行っています。
コンビニでも市販のスムージーがふつうに冷蔵棚の牛乳パック欄に並んでいますね。
この記事では
- グリーンスムージーのダイエット効果の検証
- スムージーを自分で作るときの良い方法と注意点
- 市販のスムージーの選び方
についてご紹介させて頂きます。
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グリーンスムージーさえ飲めば痩せる？
ダイエット方法はとにかく安易な、キャッチーな宣伝文句をうたいます。
だからあたかもグリーンスムージーを飲めば
- お肌がきれいになる
- 便秘解消になる
- ダイエットに効果的
というイメージが先行します。
「どうしてダイエットに効果があるのか？」
これをきちんと理解するほうが
正しい知識もつきますし、
あなたの健康生活のモチベーションにもなります。
さて、いきなり結論めきますが、
グリーンスムージー自体にダイエット効果はありません。
「飲むだけで痩せる」なんてことはありません。
当然ですよね！
それよりも重要なのは、
- 何を食べるのか？
- 何をスムージーにするのか？
これが重要です。
スムージーは、食生活の主役ではありません。
野菜を食べにくい生活をしている時、
スムージーを「サポート・プラスα」として、野菜補給のために利用するのはとてもいいことです。
スムージーは野菜ジュースと同じ
要するに野菜ジュースのように、スムージーを飲むということですね。
市販の野菜ジュースよりは、
自分でスムージーを手作りした方が間違いなくいいでしょう。
ただし「1食をスムージーだけで済ませる」という置き換えダイエット。
これはお勧めできません。
朝食をスムージーだけにするというのは、
要するにサラダだけ食べるということです。
そうすると必須栄養素である「タンパク質や脂質」がとれない食事になります。
野菜で作られたスムージーは低カロリーです。
なので、朝食をスムージーに置き換えれば、短期的には確かに痩せることもできます。
しかしタンパク質や脂質が足りず、
やがて筋肉が減るなど代謝が落ちています。
すると基礎代謝が落ちていきますよね。
したがって、長期的に見るとリバウンドの可能性が高くなります。
スムージーを朝食に取り入れるのであれば、ほかのおかずも、しっかり食べるようにしてください。
スムージーで得られる栄養は、
食物繊維や一部のビタミンやミネラルだけです。
それらと同時に、タンパク質や脂質を取らないと、骨や筋肉は作られません。
ちなみに、手作りスムージーの注意点が1つ。
果物を入れすぎると高カロリー・高糖質で、「お菓子化」します。
そんなスムージーを食事代わりにしてしまうと
- 「1食をお菓子で置き換える」
- 「食事をサッポロポテトのベジタブル味で済ます」
みたいなのと大差なくなります。
市販のスムージーのおすすめは？
コンビニやスーパーなどで売られている市販のグリーンスムージーは、フルーツがたくさん入っています。
本当に、ほとんどすべての商品に入っています。
「どんどん買って、どんどん太ってくれ〜」という悪意さえ（勝手に）感じてしまいます。
糖質量はいずれも1パック20g以上。
かなり高いので、 市販のスムージーによるダイエット効果はほとんどないと考えた方が良いでしょう。
「糖質といっしょに食物繊維を摂取する。」
市販のグリーンスムージーに関しては、このように理解しておくと良いでしょう。
でも1つだけ、私が確認したもので、
糖質が低いスムージーもあります。
ナチュラルローソンの、糖質オフ型スムージー。
この商品は、糖質が1パック6g程度しか入っていません。
人口甘味料を利用しているので、糖質量が低く抑えられています。
「人口甘味料なんて怖い」
というイメージをお持ちかもしれません。
たしかに、
- 長期的な安全性がわからない
- 甘いものへの嗜好や依存が、強まるのか弱まるのか、わからない
と、色々まだ判明していないことが多いです。
糖質量が低くても、このナチュラルローソンのスムージーは、かなり甘いです。
利用や購入のタイミングとしては、
「仕事帰りのコンビニ。甘いものが飲みたいけど、ペットボトル系のジュース（清涼飲料水）は、糖質たっぷりだからイヤだなぁ」
というときに、おすすめです。
フルーツ入りのスムージーや野菜ジュースは糖質が多い
野菜ジュースやスムージーの味を整えるために、フルーツを入れたり里親蜂蜜を混ぜたりする。
これはちょっと問題です。
甘くすること分、もとの野菜だけのサラダよりも糖質量は増えます。
液体にしたからといって、その食品に含まれる糖質量は変化しません。
「スムージーを飲んでるはずなのに、なかなか痩せない……」
こういう場合は、フルーツや蜂蜜などを入れすぎている可能性があります。
スムージーはあくまで野菜を食べやすくするサポートです。
食事をスムージーだけで済ませてはいけません。
おかずをたくさん食べつつ、
スムージーを含めた糖質量が
1食分でトータル40g以内に収まるように管理しましょう。
野菜100%みたいなジュースでも、市販のものは糖質量が高いです。
裏の栄養成分表示を確認してみてください。
フルーツミックスも野菜100%も、そう変わらないはずです。（20g以上。）
（※個人的には、ジュース1本で糖質20gも取るのはもったいないと思います。
同じ程度の糖質量である「エクレアやシュークリーム」を食べたほうが、満足度が高い気がしませんか？）
グリーンスムージーの作り方おすすめレシピ７つ紹介
以下は、自分でスムージーを作るときの、おすすめ素材をご紹介します。
ちなみに、安いジューサーでは、スムージーができません。
カスと水分が別れてしまうので、ただのジュースが出来上がるだけです。
この、豆腐でいえば「おから」のような、残り物に福があるんです。
ミキサーやフードプロセッサーなら、残り物もしっかり入れられます。
以下は、昔テレビ番組で紹介されていたスムージーの７つです。
糖質制限ダイエットにとっては、糖質量が高すぎるきらいもあります。
しかし、色んな用途で活用できるので、参考までにご覧ください。
１．グリーンスムージー疲労回復レシピ
- ほうれん草（四分の一パック）
- バナナ（一本）
- キウイ（一個）
- リンゴ（一個）
- レモン（四分の一個）
- 水（２～３カップ）
２．便秘に効くスムージーレシピ
- モロヘイヤ（四分の一パック）
- パクチー（一リットルに３本）
- パイナップル（三分の一個）
- マンゴー（一個）
- リンゴ（一個）
- 水（２～３カップ
３．グリーンスムージーで肌が変わったレシピ
- パセリ（１パック）
- バナナ（１本）
- レモン（四分の一個）
- 冷凍ミックスベリー（ラズベリー、ブルーベリー、イチゴ６００ｇ）
- 水（２～３カップ）
４．胃腸に良いスムージー
- 空芯菜（四分の一パック）
- パイナップル（四分の一個）
- パパイヤ（二分の一個）
- 水（１カップ）
５．二日酔いに効くスムージー
- ミント（三分の一パック）
- レモングラス（２本）
- グレープフルーツ（２個）
- キウイ（１個）
- リンゴ（１個）
- 水（少なめ）
６．グリーンスムージーで体臭を消すレシピ
- バジル（２枚）
- 赤パプリカ（四分の一個）
- パセリ（四分の一パック）
- トマト（２個）
- スイカ（六分の一個）
７．グリーンスムージーのダイエットレシピ
- 明日葉（二分の一パック）
- リンゴ（１個）
- ラズベリー（１００ｇ）
- キウイ（１個）
- 水（１カップ）
まとめ グリーンスムージーの効果はいつから？
グリーンスムージーの美容効果に疑問を抱いている方のために
グリーンスムージーの選び方の注意点やおすすめについてご紹介しました。
もう一度まとめると次の通りです。
- スムージー自体に体重減少効果はない
- たんぱく質や脂質はないのて、食事と置き換えたりせず、間食や食事の飲みものにする
- 市販のスムージーにはほぼすべて糖質が20g以上。
- ダイエットサポート目的なら、フルーツを入れては効果半減。
以上のような内容でした。
スムージーは、食物繊維や、野菜や果物のザクザク感も残っています。
小腹がすいたときの間食かわりにも使えるのが、うれしいですよね。
ぜひダイエットや体調管理のおともに活用してください。
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