1日1食、サバの水煮缶を食べるだけ。
これ、結構すごいですよ。
サバ缶ダイエットとは
テレビの情報番組で話題となったダイエット方法です。
「3食の食事のどこかでサバの水煮缶を食べる」
これがダイエットの食事として
素晴らしい効果を発揮すると言われています。
- 鯖の水煮缶はどこにでも売っている商品
- 青魚はタンパク質も豊富で健康に良さそう
- ダイエット食の割にはボリュームがある
鯖の水煮缶によるダイエット食事の方法は
このようなイメージがあるため、
試してみた方が多かったそうです。
「実際にダイエットに効果があるのでしょうか?」
ところが、効果のほどは人それぞれのようです。
- 1か月続けたら痩せた!
- 肌荒れが消えた!
という方もいれば
- まったく体重に変化がない
- 10日でサバが嫌いになった……
という方もいます。
もちろんダイエットの方法は星の数ほどあるので
そのなかで「自分に合った方法」を選べば良いです。
しかし、そもそも効果がない方法を選んでは、
お金も時間も健康も浪費してしまいます。
この記事では
「サバの水煮缶によるダイエットが本当に効果があるのか?」
を検証してみたいと思います。
下記クリックで好きな項目に移動
なぜサバ缶がダイエットになるの? ⇒オメガ3油(αリノレン酸)が豊富すぎる!
〇〇(食品)ダイエット。
本当に山ほど出てきていますよね。
ということは、
「なぜ、(よりによって)サバなのか?」
これが問題です。
どうしてサバがダイエットになるのか?
どういうことかを簡単に説明すると
サバには「DHA・EPA」というオメガ3脂肪酸が含まれています。
DHA(ドコサヘキサエン酸)
EPA(エイコサペンタエン酸)
EPAとは、DHAと似たような脂肪酸で、
血管や脳を若く保つアンチエイジング効果のある成分です。
さらに、そのEPAは血糖値を下げるホルモンの分泌を促します。
肥満の原因は、血糖値の上昇と言われています。
なので、血糖値を下げるホルモンの分泌が促進されれば、
相対的に肥満の原因を減らすことができるわけです。
これがサバ缶ダイエットの理屈です。
つまり、
EPA自体が、健康や美容にとって良いだけでなく、肥満の原因やリスクを少なくできる。
なのでダイエットに効果あり、という理屈です。
まさに「食べる美容液」です。
オリンピック選手の高木美帆選手(スピードスケート)も、
身体づくりのためにサバ缶食を愛用しています!
青魚のEPAで痩せるの?
サバは、EPAやDHAを豊富に含む食材です。
たんぱく質と超良質な脂質がたっぷりで、身体にとっても最高です。
「魚を食べると頭がよくなる」
歌もありましたよね。
EPAやDHAなどのオメガ3は、身体に必須の脂肪酸です。
オメガ3オイルのことを、αリノレン酸といいます。
αリノレン酸を摂取して、EPA/DHAに変換(代謝)して全身で使われます。
じつは、脳の半分以上は油でできています。
だから、油抜きダイエットなんて、「脳の材料を減らすダイエット」をしてるようなものです。
EPAやDHAのようなオメガ3脂肪酸をとることで、体内の炎症(皮膚のシミや色素沈着・内臓機能低下)を抑制し、さらに脳も元気になります。
たとえば
- 集中力が増す
- 物覚えが良くなる(大人子ども問わず)
- 疲れにくくなる
などなど。EPAはすごいです。
しかも、魚を食べる習慣のある人々は、そうでない人々に比べて長寿です。
しかし、日本人は、αリノレン酸をEPAやDHAに変換する能力が、ほかの人種に比べて弱いそうです。
なので、できるだけオメガ3オイルを含む食品(サバ缶など)を食べることは、とても良いことです。
サプリとしての摂取が量もおおく、最もおすすめです。
そしてサバ缶にダイエット効果があるのはなぜでしょうか?
その理由は1食をサバの缶詰に置き換えたカロリー制限効果・糖質制限効果です。
→高木美帆の食事メニューは?スタイル維持と体重増加を両立する秘訣
サバ缶ダイエットは、利用法を工夫すれば最強クラスの食材
だったら、何もサバでなくても、
しらたきでも寒天でも、なんでもいいんじゃないの?
そういう疑問があっても不思議ではありません。
ところが、なんでもよくはないんです。
サバ缶はやっぱりすごいです。
サバの栄養素は、しらたきや寒天の比ではありません。
置き換えダイエットの食材としては、非常に優秀な食品です。
サバのような日常的な食材は、
「ダイエットの時だけちょっと集中的に食べればいい」わけじゃありません!
毎日食べてほしい食材です!
魚の缶詰自体は、タンパク質や油を豊富に含んでいます。
ダイエット以外の面でも、魚油にはオメガ3系の脂肪酸(EPA・DHA)が豊富。
これらは動脈硬化予防するなど、健康にいい効果があります。(しかも肥満の原因になりにくい脂肪)
なので摂取して悪いことは絶対にありません。
しかも水煮であれば、糖質もほとんどありません。
味噌煮はちょっ砂糖があるので、糖質高めです。
サバの水煮缶以外は、糖質制限ダイエット的にはNGになりがち。
ですが、栄養素的には、素晴らしいです。
味噌煮だろうと、つくだ煮だろうと、どんどん食べましょう♪
お米やパンやめん類を食べるなら、あなたの好きなサバ缶や調理法を見つけてみましょう!
- オリーブオイル漬けのサバ缶(レモンバジル味)
なんていうのもあります。
こちらが評判です。
セブンイレブンにも、オリーブオイルのサバ缶があります。
おすすめの食べ方は「サバ缶のオーブン焼き」
おいしいサバ缶のアレンジをいろいろと紹介します!
鉄板。めっちゃおいしいです。
(ダイエットしてない人は、ごはんの上に乗っけちゃいましょう!(;゚∀゚)=3ムッハー)—————水煮にマヨネーズ!
これは鉄板です。糖質ほぼなしで、太らないです。
マヨネーズは太らないんですよ!さらに、スープにも。野菜やコンソメをゴロゴロ入れれば「なんちゃってブイヤベース」っぽくなりますよ。—————
サバカレー!!
グリーンカレーにも合います。
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「サバ水煮+お酢と白ネギ」も、すっぱくておいしいです。
生くさいのがイヤなら、しょうがおろしをたくさん載せましょう。
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水煮にわさびで、ちょっと品の良い味わいになります。酒のさかなにピッタリ!
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キャベツとサバをマヨネーズとめんつゆで炒める
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オーブン焼きが、非常においしいです。
1. トマトやにんにく、パセリ(オリーブオイル)
1. ねぎ、マヨネーズのせ
1. トマトソースとチーズのせ
1. チーズ・パセリ・コショウ(パプリカチリソース)
オーブンで色がつくまで焼けば、アヒージョみたいになりますよ。レンジでチンするだけです。
ということで、サバの水煮缶を置き換えるならば、「お米の代り」がおすすめです。
ごはんを控えてプラス1品にサバ缶。
そんなふうにサバの水煮缶を使えば、もうこれは効果てきめんです。
評判高くておいしいサバ缶のおすすめは?
「わたしサバは苦手なんだよね……」
そんなあなた。おいしいサバ缶をご紹介します!
それに、究極はサバにこだわる必要はありませんよ!!
- イワシの缶詰
- サンマの缶詰
- マグロの缶詰
ほとんど効果は同じです。(青魚のほうがEPAは豊富)
さらに、「オメガ3オイル」もあります。
そちらのほうが、ずっと楽に、良質な油を摂取できますよ。
おいしいと評判のサバ缶
石巻の金華さば(500円)
宮城の木の屋石巻水産サバ缶
キョクヨーのサバ缶
岩手のサヴァ缶
伊藤食品美味しいさば
福井の鯖缶
千葉産直とろさば
セブンイレブンのサバ缶も地味にうまい
マルハのイワシレモンスープ
さばの全国ブランド
北釧鯖
八戸前沖サバ
銚子極上さば
富来サバ
松輪サバ
あのりさば
紀さば
清水サバ
関サバ
お嬢さば
ぼうや鯖
土佐の清水さば
唐津Qさば
旬サバ
長崎ハーブサバ
むじょかサバ
首折れさば
ひむか本サバ
で、結局どれが一番おいしいサバ缶なのか?→伊藤食品です
これは、非常に評判の高いサバ缶です。伊藤食品の「おいしい鯖缶」シリーズ。
名前がもう、自信満々ですね。美味しい牛乳みたいなものですね。
こちらの青いラベルのサバ缶は、食塩不使用。
いろんな味付けができます。
ただ、ちょっと生臭いと感じる人もいるかも。
その場合はお塩がふられたシルバー缶ラベル
伊藤食品のこのラベルの鯖缶は美味しいです。
糖質制限では避けたい味噌煮(ゴールドラベル缶)でさえ、糖質が10g以下です!
赤いラベルの水煮(黒胡椒・にんにく入り)はピリ辛。
とってもおいしいですよ。
サバ缶と生魚との違いは? ダイエットや美容にはどちらが効果的?
わざわざ「缶詰」というのにも、一理あります。
「スーパーやお魚屋さんのサバじゃダメなの?」
と思う方もいらっしゃいますよね。
それは、鮮度や保存の問題です。
魚油に限らず、一般的に油は酸化しやすい物質ですよね。
その中でも、魚油のEPAはとっても酸化しやすい油です。
とれたての魚を材料に缶詰を作れば、
多くの栄養素が新鮮な状態でしっかりと保存できています。
そういう意味で、わざわざ「魚の缶詰」を選ぶのは、賢い選択です。
美味しい鯖缶は2年間熟成されています。
だから少しくらい缶詰が古くなっても大丈夫です。
真空パックされているので鯖の油が酸化して劣化することもありません。
製造日から2年くらい経過したサバ缶は
- 食感ほろほろになっている
- 油の角が取れている
- 味わいに奥行きと深みのある味わい
になるそうですよ。
こだわりのある人は「賞味期限切れのサバ缶しか食べない」という方もいるくらいなので、安心して大丈夫です。
サバ缶ダイエットの注意点
ここで注意点があります。
- 「甘い味付けの煮魚」のような缶詰を選ばないこと。
- ご飯といっしょに食べないこと。
甘い味付けの魚やお米には、糖質がたっぷり。
糖質を多く摂りすぎると、
せっかくの良質な脂肪酸の効果も薄れてしまいます。
とはいえ、飽きてイヤになるよりは、栄養豊富なサバを楽しんで食べる方が、絶対良いです!
水煮がベストではありますが、あんまり気にしないで、色々好きに食べましょう♪
ダイエットは楽しむのが1番!
そして、「いつもの食卓からお米を抜いて、代わりにサバ缶」
これが最大限にダイエット効果を高める食事法と言えるのです。
サバ缶と酵素の組み合わせで短期間で劇的ダイエットができる
このようなサバ缶を使った「糖質制限ダイエット」をすれば、おもしろいほど痩せていきます。
糖質を摂るから、太るし、なかなか痩せません。
「糖質を控えて、サバ缶(たんぱく質)を増やす」
これだけで、痩せます。
さらにダイエット効果を高めたいなら、酵素を試してみることをおすすめします。
酵素は、食べた炭水化物に働きかけて、炭水化物を溶かしてくれます
「おお、効いているなあ」と実感がすごいです。
飲んでいるだけで調子が全然違うのでテンションが上がって、ダイエットのモチベーションも高まりますよ。
酵素を飲んだ人のうち80%以上が、何と1か月で1kg以上痩せています。
なので、サバ缶ダイエットと組み合わせれば、1か月で3kgくらい、ラクラク落ちていきますよ!
1週間ごとにベルトの穴が1つ奥に行くような体験ができます。
1か月もしたら、今まで着ていた服はブカブカになって、新しいおしゃれな服が必要になります!
今すぐ痩せたい女性のあなたは、ぜひ酵素をとりいれてください。
まとめ 魚嫌いだけどサバ缶ダイエット効果を得るには?
TVで話題になった「鯖缶ダイエットの理論と効きめ」についてお話ししました。
もう一度まとめると次の通りです。
- サバにはEPAという脂肪酸が豊富
- EPAはアンチエイジング効果と血糖値を下げるホルモンの分泌促進効果がある
- ただしEPA自体に体重減少効果はない
- 短期的にサバを食べまくっても無意味
- ごはんを抜いて、代わりにサバの水煮缶を食べると効果がある
- 魚の缶詰はサバでなくても構わない
- 水煮がベスト、でも煮魚など糖質量の多い缶詰でもOK
以上のような内容でした。
さば缶ダイエットは、サバ自体が体重を減らすわけではありません。
しかし鯖を食べることによる健康効果は非常に大きいです。
毎日鯖の水煮缶を食べる必要はありません。
魚嫌いなあなたはなおさら。
でもオメガ3油は、ダイエットのためにも健康のためにもとってもお勧めです。
私もオメガ3オイルは欠かさず摂るようにしています。
オメガ3脂肪酸を含んだサプリを飲みつつ、タンパク質(肉・卵)を食べる。
ダイエット食事の基本は、糖質制限。
そして、ダイエットは楽しく、たくさん食べる!
糖質を控えた食事献立を作る時の、1つのバリエーションとしてサバ缶を試してみてくださいね♪
ついに登場! すっぴん寝巻きでできる最強ダイエット
ダイエット、面倒ですよね。
それがついに、面倒じゃなくなりました!
自宅でダイエット動画を見るだけで、どんどん痩せられます。これはやばすぎる(笑)
ダイエットのプロが監修した動画なので、信頼性も抜群。
今なら30日間無料体験できます。まずはページをのぞいてみてください(^^)/